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福岡県北九州市のシニアソムリエ(技能グランプリ全国3位)が、飲食店、百貨店、酒屋さんのサービス改善の指導、ワインのご相談、ワインリスト作成から、企業様の顧客満足度アップの為のセミナーなどを行います

月別: 2022年10月

ゲヴュルツトラミネール(トラミン)の外観

「ゲヴュルツトラミネール(トラミン)」の香りや味わいコメント

「ゲヴュルツトラミネール(トラミン)」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 トラミン GW 2021 イタリア アルト・アディジェ Alc 参考価格(税別) 色 輸入元 試飲日 14 ¥ […]
サン・ブリ クトンス

「サン・ブリ クトンス」の香りや味わいコメント

「サン・ブリ クトンス」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ラ・カーブ・ド・メートル・ド・ポスト SB100% フランス ブルゴーニュ Alc 参考価格(税別) 色 輸入元 試飲日 1 […]

「バッコロ・ロッソ」の香りや味わいコメント

「バッコロ・ロッソ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 チェーロ・エ・テッラ Mr85%、コルヴィーナ15% 2019 イタリア ヴェネト Alc 参考価格(税別) 色 輸入元 試飲日 […]

「シャトー・トゥール・デュ・ムーラン 」の香りや味わいコメント

「シャトー・トゥール・デュ・ムーラン」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 mr85%、CF10%、CS5% 2015 フランス ボルドー Alc 参考価格(税別) 色 輸入元 試飲日 […]

独立18周年と新店舗へ移転のお知らせ

独立18周年 2022年10月11日は独立18周年でした。 コロナで2年ストップしていた感謝のケーキ配り。 今年は新たな企みに関わってくれている方々へ感謝の気持ちを配らせていただきました。恒例の家族にも。 独立11周年か […]

「ミネルヴォワ レ・フォンタニーユ」の香りや味わいコメント

「ミネルヴォワ レ・フォンタニーユ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ドメーヌ・アンヌ・グロ・エ・ジャン・ポール・トロ Gre30%、カリニャン25%、Sy25% サンソー 20% […]

「ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン」の香りや味わいコメント

「ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット SB80% グロ・マンサン20% 2018 フランス 南西地方 Alc […]

「ロッソ・プロヴィンシア・ディ・ヴェローナ」の香りや味わいコメント

「ロッソ・プロヴィンシア・ディ・ヴェローナ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 トッレ・ドルティ コルヴィーナ55%、ロンディネッラ20%、メルロ15% コルヴィノーネ10% 2019 […]

「ティ・キュヴェ・ビアンコ」の香りや味わいコメント

「ティ・キュヴェ・ビアンコ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 トラミン CH50%、PB30%、 SB20% 2021 イタリア アルト・アディジェ Alc 参考価格(税別) 色 輸 […]

「リオハ ホワイト」の香りや味わいコメント

「リオハ ホワイト」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 バレンシソ ビウラ(マカベオ)70%、 ガルナッチャ・ブランカ(グルナッシュ・ブラン)30% 2020 スペイン リオハ Alc […]
ピノ・ノワール ラトゥーファ

「ピノ・ノワール ラトゥーファ」の香りや味わいコメント

「ピノ・ノワール ラトゥーファ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 クロ・デ・フ PN 2017 チリ サウス Alc 参考価格(税別) 色 輸入元 試飲日 13.5 ¥3,650 赤 […]