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福岡県北九州市のシニアソムリエ（技能グランプリ全国3位）が、飲食店、百貨店、酒屋さんのサービス改善の指導、ワインのご相談、ワインリスト作成から、企業様の顧客満足度アップの為のセミナーなどを行います

月別: 2022年7月

「ダヴェッロ カタラット」の香りや味わいコメント

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「ダヴェッロ カタラット」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 アドリア・ヴィーニ カタラット 2019 イタリア シチリア Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 ¥1,200 […]
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「ジャコメッリ・ピアナッチ」の香りや味わいコメント

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「ジャコメッリ・ピアナッチ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ジャコメッリ・ピアナッチェ ヴェルメンティーノ 2020 イタリア リグーリア Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試 […]
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「マンディラリア・カベルネ・ソーヴィニヨン」の香りや味わいコメント

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「マンディラリア・カベルネ・ソーヴィニヨン」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 アオトン・ワイナリー マンディラリア80%、CS20% 2019 ギリシャ アッテカ Alc 参考価格（ […]
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ブルゴーニュ・ピノノワール

「ブルゴーニュ・ピノノワール」の香りや味わいコメント

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「ブルゴーニュ・ピノノワール」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ロブレ・モノ PN 2018 フランス ブルゴーニュ Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 13 ¥3,500 […]
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ゴデリア・セレクション・ブランコ

「ゴデリア・セレクション・ブランコ」の香りや味わいコメント

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「ゴデリア・セレクション・ブランコ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ボデガス・イ・ビニュドス・ゴデリア ゴデーリョ 2015 スペイン ビエルソ Alc 参考価格（税別） 色 輸入 […]
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バルバレスコ マーニョ

「バルバレスコ マーニョ」の香りや味わいコメント

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「バルバレスコ マーニョ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 カンティーネ・サン・シルヴェストロ Ne 2018 イタリア ピエモンテ Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 1 […]
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浮きが折れた風呂バンス

風呂バンスのメンテナスと修理方法

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帰宅が遅い飲食業の私が愛用する追い炊きグッズ「スーパー風呂バンス」。 使ったことのある「沸かし太郎」と比較して「風呂バンス」のほうがお気に入りになったことを以前は書きました。 追い炊き商品「風呂バンス」のおすすめ理由と沸 […]
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「ファミリー・リザーヴ・ホークス・ベイ」の香りや味わいコメント

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「ファミリー・リザーヴ・ホークス・ベイ」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 バビッチ・ワインズ SB 2021 NZ オークランド Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 13 […]
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「AOC・モーゼル・キュヴェ・レ・ブラゾン 」の香りや味わいコメント

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「AOC・モーゼル・キュヴェ・レ・ブラゾン」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ドメーヌ・ソンターク オーセロワ50%、ピノ・グリ30％ ミュラー・トゥルガウ20％ 2019 フランス […]
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「イェマヌエヴァ・テンプラニーリョ 」の香りや味わいコメント

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「イェマヌエヴァ・テンプラニーリョ 」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ボデガス・ラ・テルシア Tem 2018 スペイン ラ・マンチャ Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 […]
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「プティット・フルール・ブレンド」の香りや味わいコメント

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「プティット・フルール・ブレンド」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 モンテヴィエホ マルベック46％、カベルネ・ソーヴィニヨン35% シラー10％、メルロ9％ 2015 アルゼンチン […]
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「ジーファースハイム リースリング ポルフィル」の香りや味わいコメント

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「ジーファースハイム リースリング ポルフィル」の香りや味わいコメント 生産者 ぶどう品種 ヴィンテージ 生産国 地方 ヴァグナー・シュテンぺル Ri 2020 フランス Alc 参考価格（税別） 色 輸入元 試飲日 1 […]
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