スーパーやコンビニでおすすめワインを提案し、お客様が選びやすいPOPを作成いたします

品ぞろえコンサルページのデリソムドットコムバナーです

【スーパーのお客様の声】
読みやすいコメントと、合わせる料理を提案してくれるのが嬉しい

品ぞろえサルティングとは

「ビールでは利益がとれないからワインが売りたい」だけど売上が伸びない小売店様へ

残念ながら、メーカーさんのオススメは「販促のかかっているもの」「売り切ってしまいたいもの」なども含まれます(自社でも胸に手を当ててみると・・・)。
「ボルドーは売れる、アルザスは売れない」・・・・違います。お客様はボルドーしか聞いたことがないから、しょうがなく買って帰るのです。
そして、赤ワインは渋いと思って、もう買いに来ません。

お酒を取り扱うセルフサービスの小売店様(スーパー、コンビニ)

全国の小売店様へメールなどを通じて(数か月毎5万円〜)

◆ゴンドラスペースに応じた必要なワインの提案
◆お客様が自分で選べるPOPの提案
◆季節にあったおすすめワインの提案とワインコメント作成
◆食品と合わせた提案など
※もちろん現場を見て陳列やPOPの改善などをご希望の場合も対応可

【お願い】
 品ぞろえとPOPだけで、数倍の売上増を見込むのは厳しいですが、お店全体として一緒にワインを売っていこうと取り組んでいただければ可能です。
 実際、同じ系列店で、ある店舗はなぜこんなに売れるのだろうと見に行くと、私のおすすめを従業員さんが実際に飲み、感想を書いてくださり、私の作成したPOPをさらに拡大して貼ってくださっていました。
 もっと売れそうな立地の他の店舗では、思ったほど売れず、見に行くと、おすすめPOPは貼られておらず、欠品もありました。
 できる限りのお手伝いをさせていただきますので、一緒に頑張ってワインを売ってくださる小売店様のご依頼をお待ちしております

シニアソムリエ寺井のイラスト

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