デリバリーソムリエとは・・・出張ソムリエサービスです

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> デリソムドットコム > アミューズ【突き出し】(デリバリーソムリエとは)

デリソム(デリバリーソムリエ)って何?と思ったあなたへ♪


もうワインは難しくない!!
今までワイン選びに失敗した方はぜひお試しください。

ソムリエバッジとホテルレストランサービス技能士のバッジの画像です。 デリソムとは、レストランでソムリエがワインをサービスしてくれるように、
ご自宅でワインのサービスを楽しむことが出来る出張ソムリエサービスです。
また、ご自宅へ伺いワイン講習を行うデリバリー講習もご用意しております。
どちらのコースもワインを気軽に楽しみたい方には、ぜひお試しいただきたいコース内容です。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

業務店の方もお気軽にお問い合わせください


例えば・・・

ホームパーティーで用意した料理だけでなく、おしゃれにワインが飲みたい ワインを気軽に勉強したい うちのお店でワインを売りたい! レストランスタッフに
ワインやサービスの
指導をしたいなぁ
ワインを買ってきたけど、どれもイマイチだった・・・ 街でやっているワイン講習会には
マニアックな人もいそうだし・・・
でも、どんなワインを揃えたらいいのか
分からないなぁ・・・
そんなスタッフうちにはいないし、数字ばかりのコンサル会社もあるし・・・

                             ゴーシーゴーシー
そんな時は・・・093-234-5454
デリソム(デリバリーソムリエ)を呼びましょう!

(福岡県北九州市の方。北九州市近郊の方は相談に応じます)


【デリバリーソムリエ】

ご自宅にお知り合いを招いて食事をされる場合、料理はあっても飲み物はビール。そんな場面も少なくないのでは。またはワインを買ってはみたものの、美味しくなかったり。あと、なにかゲームでもできればなぁとか。デリバリーソムリエとはこういった場面にかけつけます。ワインを2本ご用意してお宅へお邪魔し、気軽で楽しいワイン講習をしながら食事を演出します。もちろん、お宅に既にワインがある場合はそれを使うことも可能です。


デリソムコースの紹介
【サービスコンサルティング・ワインコンサルティング】
業務店の方へ 
レストランやお酒売り場、その他さまざまな会場へのデリバリーソムリエも受け賜ります。
  • レストランでのソムリエ業務
  • 宴会場などでワインを扱ったサービスのお手伝い
  • レストランのスタッフさんへのサービスコンサルティング
  • レストランのワインリストの作成やアドバイス、販売方法のアドバイス、ワイン講習
  • レストラン・お酒売り場などの業務改善のお手伝い、イベントのお手伝い
  • 販売店での販売方法のアドバイス、陳列のアドバイス
  • イベントでのワイン講習やテーブルマナー
  • 披露宴での余興
  • プレゼント・引き出物のワインのアドバイスとワインカードの作成



デリソムの雰囲気
(クリックすると大きな画像になります。他にも色々講習をお受けしております。お気軽にお問い合わせください。)

小倉法人会様のパーティーにて
テーブルマナーとワインゲーム
小倉法人会テーブルマナー 小倉法人会テーブルマナー2
2008.2.7

雑誌リアルの記事2 雑誌リアルの記事1
北九州の雑誌
「リアル」で取り上げていただきました。
2年間教えたリテールカレッジの生徒たちと
提携レストラン日和庵にて
リテールカレッジの生徒と日和庵で記念撮影
2008.2.15
リビング北九州の表紙の特集記事をお手伝いしました
リビング北九州平成18年12月16日号にて
「プロが伝授!パーティーの非日常演出」
という特集をお手伝いさせていただきました
「お届けにあがりました!」という単行本で特集してもらっています
三田村蕗子さん著:ポプラ社出版
『お届けにあがりました』にて
4ページにわたり紹介していただいています。
下関大丸にてボージョレ・ヌーヴォー販売のお手伝い
ボージョレ・ヌーヴォー解禁日に下関大丸のお手伝いをさせていただきました
2006.11.16
毎日新聞「まいむ」の私のお仕事というコーナーで取り上げていただきました
毎日新聞「まいむ」11月20日号

2006.11.20

極東ファディ展示会2006
極東ファディの展示会2006年は博多でしました 極東ファディの展示会2006年は博多でしました
2006.5


西部ガスリビングスタジオ「hinata」での
ワインセミナー

hinata講習での1コマ
2006.3

北九州都市協会発行『ひろば北九州』4月号から(取材/横田きみよさん)
記事2記事1

2006.4

提携レストラン和欧風創作料理「日和庵」の
クリスマスでの店内

日和庵でのクリスマス画像


2005.12


披露宴会場にて余興のプレゼント
披露宴で余興
2005.12
リビング北九州主催の
ボジョレーヌーボー解禁イベントで
イベントでの1コマ
写真提供:魚住耕司
2005.11
女性セブンで紹介していただきました
「女性セブン13号」取材/柳川圭子さん
女性セブンの記事
2006.3

極東ファディの展示会
極東ファディ2005年展示会
2005.5
九州女子大学さん
にて調理実習のゲストに
生徒さんがワイン抜栓に挑戦
2005.11
専門学校エアロスペースさんにて
テーブルマナーのゲストに
エアロスペースの生徒さん達と記念撮影
2005.11
ゆうなびネット様
ゆうなびねっとでのワイン講習風景の写真
2004.10
披露宴会場にて格付けランキング
披露宴の風景
200411
販売マネージャーを目指すテキストの執筆
テキスト「目指せ販売マネージャー」
2005.3
デリバリー講習(「3-8会」様
お客様との写真 お客様との写真
2005.1
職業講話(北九州市内の高校)
講話をしている風景
2004.11


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